Resep Bola Ubi Ungu Kopong, Pakai Takaran Sendok - Kompas.com
KOMPAS.com - Kolak umumnya memadukan beberapa bahan, misalnya pisang dan ubi, lalu diberi kuah campuran santan dan gula merah. Untuk berbuka puasa kali ini, cobalah bikin kolak ubi ungu dan ubi merah yang legit. Bahan-bahan yang diperlukan, di antaranya santan encer, santan kental, ubi ungu, ubi merah, daun pandan, dan kolang-kaling.
Resep Bola Ubi Kopong, Jajanan ala Bandung - Kompas.com
Setelah semua bahan terkumpul, yuk kita langsung buat bola ubi kopong! Cuci ubi jalar yang dan kupas kulitnya. Lalu, kukus ubi yang telah dikupas selama 15-20 menit hingga empuk. Setelah dikukus, haluskan ubi tersebut hingga lembut menggunakan garpu atau alat masak lainnya.
Resep dan Cara Membuat Bola Ubi Kopong yang Enak - IDN Times
Bola Ubi Kopong merupakan jajanan yang berasal dari Bandung yang telah menyebar dan menjadi populer di seluruh Indonesia. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, gula dan tepung tapioka yang diaduk, dibentuk menjadi bola dan digoreng. Tekstur bola-bola ubi ini garing di luar, tapi lembut, kenyal dan manis di dalam.
Bola-bola Ubi Kopong, Jajanan Ndeso yang Mendadak Hits - detikFood
Bahan-bahan. 400 gr ubi ungu. 95 gr tepung tapioka/aci. 40 gr maizena. 100 gr gula halus (boleh tambah 50gr klo suka manis) 1/2 sdt baking powder. 1/2 sdt garam. Cara Membuat. Langkah 1. Kupas ubi, cuci dan potong potong. Langkah 2. Kukus ubi kurleb 15-20 menit, haluskan. Langkah 3. Capur tepung tapioka, gula halus, maizena, BP dan garam.
Resep Bola Ubi Ungu Kopong oleh Wulan Rachmawati - Cookpad
Bola ubi ungu merupakan variasi dari jajanan yang tengah naik daun bola ubi kopong. Seperti namanya, bola ubi ini berwarna ungu. Warna tersebut dihasilkan dari bahan dasarnya yakni ubi ungu sehingga bisa dipastikan jajanan ini bebas dari pewarna buatan. Ada pula variasi isian bola ubi seperti cokelat, gula aren, dan keju.
Resep Bola-bola Ubi Ungu Kopong - IDN Times
Kamu dapat mengolah ubi jalar menjadi bola ubi kopong yang renyah sebagai pendamping minum kopi dan teh. KOMPAS.com - Ubi merupakan jenis sayuran akar yang dapat diolah menjadi beragam makanan, mulai dari makanan gurih hingga manis.
102 resep bola bola ubi ungu kopong enak dan mudah - Cookpad
Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu. Bagaimana ya rasanya? Bagi Anda pecinta jajanan tradisional terutama umbi-umbian wajib coba camilan yang satu ini. Ubi kuning ataupun ungu ternyata bisa diolah jadi camilan enak.
Resep Bola Ubi Kopong yang Kenyal dan Mudah Dibuat - Yummy
Resep Bola Ubi Kopong.
Resep Bola Ubi Kopong Renyah yang Nikmatnya Menggoyang Lidah - IDN Times
Bola Ubi Ungu Kopong. ubi • tepung tapioka • tepung maizena • Baking Powder • gula pasir • Minyak untuk menggoreng. 2 orang. Septiana Cahyasari. Bola-Bola Ubi Ungu. Ubi Ungu • Tepung Tapioka • SKM Indomilk Putih • Minyak Goreng • Air. 60 Menit. 32 Buah. 🍀Vida Tyas🍀. Timus / Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer.
Bola Ubi Ungu | Prochiz
1 sdt baking powder. Cara Membuat Bola Ubi Ungu : Kukus ubi jalar kuning sampai matang. Hancurkan ubi yang telah dikukus pakai garpu hingga lembut. Buang serat-seratnya jika ada. Diamkan sebentar hingga agak dingin. Campurkan gula halus, tepung maizena, tepung tapioka dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga rata.